您的位置:首页 >栏目首页 > 创投 >

大连:碧海社区举办“七夕卡巧果 巧手传民俗”主题活动


(资料图片)

“七夕今宵看碧霄,牵牛织女渡河桥。家家乞巧望秋月,穿尽红丝几万条。”在七夕佳节来临之际,为丰富社区居民生活,传承中华民族传统文化,营造浓厚的节日氛围,8月18日上午,大连市沙河口区星海湾街道碧海社区以新时代文明实践站为依托,组织开展“七夕卡巧果 巧手传民俗”主题活动。

辖区楼长阿姨早早就来到社区,将活动需要的面团发好,面粉、鸡蛋、糖、彩色粉等各种材料调在一起,不硬不软刚好合适。“卡巧果和面很重要,面要软硬适中,太硬烙出来不暄,太软面发起来不成形,做之前要把面醒好,所以和面可是个精细活。”和面的张阿姨说。活动开始前,社区工作人员为小朋友们讲述了七夕节的来历,并介绍了巧果祈求“聪明灵巧”的美好寓意与制作流程。

老少齐聚一堂,有的和面,有的切块,有的操作模具……将揉好的面团一小块一小块揪下,填入模子的凹处,压平、压实,再拿起模具,翻转过来,在面板上轻轻一磕,金鱼、小鸟、金锁等各式各样的巧果就栩栩如生地出现在大家面前。社区工作人员提前准备好了电饼铛,现场制作,不一会儿,巧果慢慢膨胀开来,香味扑鼻,大家品尝着自己做的巧果,活动现场充满欢声笑语。

此次活动进一步增进了辖区居民对七夕民俗的了解,传承了优秀传统文化,同时,促进了邻里之间的沟通交流,加强了居民对社区的认同感和归属感,为打造文明和谐社区夯实了基础。下一步,碧海社区将继续以新时代文明实践站为依托,开展居民喜闻乐见的新时代文明实践活动。

文:孙世庆

关键词:
最新动态
相关文章
大连:碧海社区举办“七夕卡巧果 巧手...
证监会释放重磅信号 事关你的股票 降...
MJ作画|君看白日驰,何异弦上箭
2023扬州市区天然气价格政策解读
08时官宣,辽宁申诉,周琦有望回归,周...
必易微:拟以4200万元-8400万元回购股份